Beef

É numa pacata rua da zona norte onde se esconde essa agradável casinha, dessas com direito à varanda na entrada, especializada em hambúrgueres e cervejas. Sob a batuta do chef Enrico Villela (também à frente do italiano Elea), a cozinha expede clássicos, como as french fries (R$ 34 ou R$ 20 a porção individual), temperadas com páprica e alecrim e servidas com a maionese da casa, além de pedidas com toque autoral, como as naughty fries (R$ 50), imersas em fonduta de queijos, sour cream, costela bovina desfiada e cebolinha.

No quesito hambúrguer, os mais tradicionalistas vão gostar do Classic (R$ 42), que combina disco de carne de 160 gramas, muçarela, alface, tomate, cebola roxa e maionese de ervas no pão da casa. Quem gosta de sair do óbvio pode apostar no Mushroom (R$ 52), que, além do hambúrguer da casa, leva blue cheese e mix de cogumelos salteados no vinho branco no recheio do pão australiano e chega à mesa com mostarda de Dijon à parte.

Não come carne? Então seu número é o So Fresh, So Green (R$ 42), que troca o disco de carne pelo de berinjela, tomate assado e quinoa. Muçarela, alface, tomate, cebola roxa e maionese de Dijon complementam o sanduba.

Para adoçar, escolha entre a Criminal Pie (R$ 37), torta cremosa de chocolate com creme inglês de cumaru e praliné de avelã, e a rabanada (R$ 38), preparada com brioche de forma tostado na manteiga de tomilho, açúcar e canela e servida com creme de pudim, sorbet de frutas vermelhas, amora e mirtilo.

Apesar de pequenino (e aconchegante na mesma medida), o salão não costuma ficar lotado no almoço durante a semana. Maiores as chances de encontrar uma mesa na varanda para comer tranquilamente enquanto aprecia o movimento da rua.