Quintal da Flora

Uma casinha amarela da década de 1920 – uma das poucas que ainda resistem no bairro do Tatuapé – esconde esse lugar de cozinha simples, cheia de amor e afeto, que mais parece uma casa de vó. E a semelhança, no caso, nem é por acaso: ali foi mesmo a casa da dona Flora (daí o nome!), avó da chef Carolina Costa, que decidiu montar no imóvel um restaurante, quase como um ato de resistência. Agora, os cômodos da antiga residência, com seus móveis preservados, fazem as vezes de salão.

Torça para encontrar uma mesa vaga no quintal sob a figueira (grupos com mais de cinco pessoas ficam melhor acomodados no mesão da sala de jantar). O cardápio é enxuto: há duas opções de pratos do dia, sempre com uma alternativa vegetariana, que podem ser precedidos por uma saladinha. Quinta-feira, por exemplo, é dia de polenta rústica com ragu de linguiça artesanal (R$ 42) e de baião de dois com couve frita, molho lambão e vinagrete de abóbora (R$ 48). Já na sexta-feira, prepare-se para escolher entre o arroz de forno de bacalhau da vó Flora (R$ 58) e a vaca atolada (R$ 58).

Para beber, o cardápio sugere sucos de maracujá (R$ 12) ou de uva (R$ 8), duas opções de vinho em taça, um branco e outro tinto, cervejas, incluindo um rótulo artesanal, refrigerante e água com gás. Água natural é por conta da casa.

Entre as sobremesas, o pudim de queijo com goiabada (R$ 12) cai bem com o café coado (R$ 8) passado na mesa. Chocólatras podem ir na torta de suflê de chocolate com ganache de vinho doce, flor de sal e morangos com chocolate (R$ 20).